四川除了火鍋加盟店和串串香加盟店以外，最多的當(dāng)屬面館加盟店了、什么打鹵面館、炸醬面、擔(dān)擔(dān)面等等，愛吃的人還真不少，竟然有人說最多的就是小面館和火鍋店了，可是好吃的太少太少，今天被小伙伴慫恿，決定去攻陷一家小面館，據(jù)說也是四川十強哦。

　　嘴挑的吃貨應(yīng)該都知道，所謂的四川面館，吃貨們好的就是那一口佐料，佐料調(diào)的好，味道自然好，名氣也會隨之上漲。
　　呼啦原湯面館，坐落在大坪萬科新世紀超市門口，是一家連鎖的面館，也是才開業(yè)的沒多久的新店。
　　因為坐落在石油路附近，周邊要是高峰期的話，估計不是很好停車，面店位置還是很好找的，我是中午去的，也正好是在飯點，所以吃面的人會很多。
　　店內(nèi)的設(shè)計風(fēng)格一般，沒有什么特別的設(shè)計，空間較小，人多的時候可沒有什么位子可以坐。
　　店內(nèi)是以叫號的形式取餐的，付款后小票上會有號數(shù)，叫到號上前取餐，是一種自助的形式。
　　環(huán)境說不上好，但也不差，不知道是不是飯點人太多，服務(wù)員有些忙不過來，桌子上并沒有擦干凈，還留有少許的油脂，忍不住讓人有拿餐巾紙擦了又擦的沖動。
　　價格上不算很貴，是普遍面館的價格，店內(nèi)不止有面和米線的選擇，還有米飯?zhí)撞秃鸵恍┬〕缘倪x項，可以根據(jù)自己的喜好選擇。
　　今天任性了一把，沒有選擇特色招牌，而是選擇了酸菜肉絲面，煮面的速度還是挺快，沒多久就到輪到我的號了。
　　面上是酸菜和零零散散的幾條肉絲以及蔥花，聞起也沒有特別誘人的香氣，份量上看著有些少，勉強可以吃飽，對于大胃王來說二兩面是肯定不夠的。
　　面吃起來還不錯，白軟纖細，有勁道，也有嚼勁，據(jù)說面是手工制作的，在口中咀嚼，口感還是不錯的。
　　至于肉絲很嫩，也很入味，相比以前吃過的，肉絲的味道還是不錯的，至于酸菜，感覺一般，沒有很酸爽的感覺。
　　既然店名有原湯兩字，我們來說說湯，其實就是普通的面湯，當(dāng)然也有的面館，會用骨頭熬制的高湯來做面的湯料，這樣口感會提神很多，個人感覺有點小失望。
　　在四川你會看到有許多的四川面前三強，前十強的招牌，往往這些名氣大的面館都名不副實。
　　例如蜀一仙面館等等，并沒有想象的中的好吃，相反一些不出名的面館味道那叫一個巴適，狗子愿意和你一起去尋找那些好吃但還沒被發(fā)現(xiàn)的美食店。