在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法。烤豬蹄是一種陪你過特殊的全新燒烤方式，精選名貴中草藥、獨(dú)家醬料調(diào)制而成，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧，完美結(jié)合豬蹄與燒烤，應(yīng)運(yùn)而生的一道美味。

烤豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長，更勝“烤羊腿”之味美，文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻，烤豬蹄是一道菜品，主要原料有豬蹄、土豆、荷蘭豆等。多風(fēng)味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)。

眾所周知，豬蹄里面含有膠原蛋白，多吃美容。每逢聚會(huì)吃飯，要是桌子上有豬蹄之類的菜肴，女士們往往會(huì)不約而同的想要多吃點(diǎn)。豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質(zhì)，吃起來柔軟而具有彈性，也相當(dāng)粘，這就是膠原蛋白。膠原蛋白是一類蛋白質(zhì)家族，一種生物性高分子物質(zhì)，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚干重的70%—80%是由膠原蛋白組成，因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養(yǎng)、亮膚、緊膚、防皺、修護(hù)等功效。


烤豬蹄培訓(xùn)課程簡介

★純香料，花椒，辣椒炒制底料，無任何色精色素防腐劑添加。
★炒制烤豬蹄底料，炒制烤豬蹄油料任您選，爆炒，清炒均教學(xué)。
★讓您學(xué)習(xí)獨(dú)家的秘制四川烤豬蹄技術(shù)和口味，歡迎前來免費(fèi)品嘗，讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時(shí)不容易被復(fù)制，做獨(dú)家口味！
★吃您沒吃過得，特殊口感，讓您無法拒絕的四川特色烤豬蹄。

》》》》點(diǎn)擊查看新優(yōu)惠活動(dòng)詳情
老師電話/微信：17394982189  了解詳細(xì)學(xué)習(xí)內(nèi)容、視頻、學(xué)費(fèi)、請加老師微信

• 烤豬蹄文化、制作原理。
• 制作烤豬蹄的器具及使用。
• 烤豬蹄材料選購方法、制作方法。
• 烤豬蹄機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。
• 烤豬蹄制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
• 烤豬蹄的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
• 烤豬蹄投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，方法與管理理念交流。
• 烤豬蹄調(diào)味品及原料的貨源渠道。
• 烤豬蹄與生意技巧，投資分析，管理。