適合在機(jī)構(gòu)附近開的店有哪些？如今的城市已經(jīng)離不開各種美食的存在，美食既可以作為主食也可以作為零食的存在，不管是大街小巷都能看見很多不同餐飲店和飲品店，這些美食有多都種做法；煎，炸，烤，煮，蒸，燙等等，并且能做成小吃或飲品的食材也有很多，肉類，面食，蔬菜，水果等都可以做成各式各樣的小吃或者飲品。這些美食店開在機(jī)構(gòu)附近是餐飲創(chuàng)業(yè)者的首現(xiàn)之一，因?yàn)槿肆髁勘容^大，學(xué)生消費(fèi)也高，所有做美食最好在機(jī)構(gòu)附近。那么在機(jī)構(gòu)附近應(yīng)該開什么好呢？下面由成都小吃培訓(xùn)告訴你適合在機(jī)構(gòu)附近開的店。

第一：炸雞店

   

   在機(jī)構(gòu)門口開一家炸雞店是非?？捎^的一件事，但是在進(jìn)行操作的時(shí)候，需要提前先將食物和油都準(zhǔn)備好，而且還要保證質(zhì)量，尤其是油，不要重復(fù)使用，否則是會(huì)影響孩子們的身體的，另外也是食品安全的隱患。

 

目前市面上絕大部分炸雞仍是處于滿足低端消費(fèi)需求階段，所以想要自己的店鋪火熱，就要積極升級(jí)場(chǎng)景消費(fèi)功能。具體的做法可以是，隨著孩子們的時(shí)間走，在孩子上學(xué)、放學(xué)的時(shí)間段內(nèi)，推出自己的特色炸雞。

 

　　其次就是需要將自己的店鋪跟著節(jié)假日或者是特殊的額節(jié)日，進(jìn)行裝飾，這樣可以在視覺(jué)上引起大家的注意，在兒童節(jié)的前后也可以進(jìn)行活動(dòng)的推廣，贈(zèng)送學(xué)生小禮品，小禮品可以以文具或者是玩具為主?？傊褪?，要抓住孩子的天性，要么是吃的嗨皮，要么是玩的嗨皮。

 

第二：奶茶店

 

    奶茶是一種，投資小見效快的生意，出售新鮮的奶茶正是迎合了都市人的快捷、方便的需求。顧客來(lái)了，奶茶現(xiàn)煮現(xiàn)賣，即飲即走，喜歡什么口味就加入什么水果。開奶茶店的店鋪面積也不需要太大，你只需十幾平方米的室內(nèi)面積就夠了。因?yàn)槲覀冃枰獣r(shí)刻的記住我們的受眾人群是學(xué)生，就算將店面租的很大，但是學(xué)生也是沒(méi)有時(shí)間坐下來(lái)的，所以面積控制在10-20平米就可以了。

 

　　奶茶店的空間可以很小，但是裝潢還是要花心思的，裝璜一定要精巧別致一點(diǎn)，可以將室內(nèi)設(shè)置成一個(gè)水果造型。然后里面多放些受到孩子喜歡的卡通造型，吧臺(tái)是可以直接省掉的，奶茶的種類可以多一些，這樣可以滿足不同學(xué)生的需求。

 

　　試想一下，在自己的柜臺(tái)前，擺上各種顏色和口味的奶茶，為了增加視覺(jué)效果，需要將奶茶的被子都使用成玻璃杯子，這樣可以讓學(xué)生一眼看到成品的效果，加入草莓的紅色，或者是加入珍珠的咖色都是一件讓人覺(jué)得美麗和誘惑的沖擊。

 

　　另外，奶茶屋的桌子和凳子都可以設(shè)計(jì)成卡通元素的，桌子可以少些，但是需要足夠的凳子，這樣可以讓帶學(xué)生的家長(zhǎng)們有一個(gè)暫時(shí)歇腳之用，這樣也可以加速客流量的流轉(zhuǎn)。

 

 

第三：漢堡店

 

    小型的漢堡店一是因?yàn)?，漢堡的食材比較少，基本都是使用新鮮的生菜，番茄，洋蔥以及黃瓜等多種新鮮原材料制作而成，在制作的時(shí)候，時(shí)間上也是很快速的，學(xué)生趕時(shí)間的時(shí)候，可以直接帶走吃，不著急的時(shí)候也可以直接在店里吃，漢堡的店鋪面積也是不需要太大的，一般控制在30平左右就可以了，在售賣漢堡的時(shí)候，也可以搭配其他的飲品，這樣可以既有吃的，也有喝的，就不需要學(xué)生一次跑幾家了，也節(jié)約學(xué)生的時(shí)間。

 

　　另外，在做漢堡的時(shí)候，可以將做出來(lái)的漢堡比普通漢堡做的大一些，這樣學(xué)生吃起來(lái)也會(huì)十分的過(guò)癮。家長(zhǎng)在接孩子的時(shí)候，看到漢堡的量，也可能會(huì)胃口大開，買上幾個(gè)，這樣無(wú)形中就可以增加消費(fèi)了。

 

 

總結(jié)以上幾點(diǎn)是不是也想馬上去開一家美食店，等著發(fā)財(cái)呢？成都小吃培訓(xùn)告訴你開店前需要先學(xué)好一門餐飲技術(shù)，還要把食品安全放在第一位，機(jī)構(gòu)附近都是學(xué)生，一定要為孩子著想。不能做出垃圾食品，一道要做出營(yíng)養(yǎng)健康的美食。以上就是沁香園餐飲培訓(xùn)告訴大家3種適合在機(jī)構(gòu)附近開的店，想學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)就到沁香園餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，專業(yè)的老師手把手教你正宗的技術(shù)，歡迎您來(lái)參觀品嘗。