沙冰不僅細膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的好選擇。說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因為許多冷飲店只賣刨冰，其實沙冰才是真正的美味，沙冰不管是飲品店還是小吃店都可以一起搭配經(jīng)營。

沙冰系列培訓(xùn)課程安排：
　　1.講述沙冰系列的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
　　2.講解各種水果冰沙的制作及分類、選料、配比及加工。
　　3.沙冰的制作關(guān)鍵方法與核心程序
　　4.講解沙冰系列的具體流程及操作方法;
　　5.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?br /> 　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。