蘇州千層餅培訓(xùn)更多了解電話咨詢或在線客服。蘇州沁香園餐飲管理有限公司成立于2014年6月，總部位于杭州。創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)者平臺(tái)為導(dǎo)向， 專心致力于飲食文化的傳播與推廣。是一家集技術(shù)開發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)與業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司。

千層餅培訓(xùn)方式:
　　師傅都是從較基本開始教你的,千層餅的特色在于餅面是一層一層的,好有千層之稱,味道有十三香的和椒鹽的。市場(chǎng)7-8塊錢一斤,是按斤稱的,
　　一斤面粉可以做兩斤的餅,利潤(rùn)達(dá)到百分之六七十。投資設(shè)備電餅檔300~500元,和面機(jī)500~1000,設(shè)備按照大小來定價(jià).可搭配餅類豆?jié){
千層餅培訓(xùn)實(shí)際操作：
　　1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；
　　2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；
　　3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；
　　4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；
千層餅培訓(xùn)教學(xué)流程：
　　1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；
　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；
　　3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；
　　4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
　　5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；
　　6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等；