臘八粥是在臘八節(jié)必須要吃的東西，臘八粥是用八種以上的五谷雜糧熬制而成。吃臘八粥用以慶祝豐收，有著團(tuán)圓豐收的好祝愿，那么臘八粥怎么做呢?今天就來(lái)具體說(shuō)一下臘八粥的做法，如何能做出好吃的臘八粥。

臘八粥的制作

原料

糯米 黑米 花生 白云豆 赤豆 核桃 蓮子 紅棗 米仁 桂圓肉 白木耳

臘八粥的做法步驟

1.先將所有的材料都洗干凈，將難煮的白蕓豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘;

2.將所有的材料倒入砂鍋中，加入適量的水;

3.砂鍋煮一個(gè)小時(shí)左右即可。

香濃粘稠的臘八粥就煮好啦，如果是要第二天早上喝的話(huà)可以先把粥煮開(kāi)煮30分鐘左右，然后將鍋調(diào)到保溫的檔位，第二天早上就可以直接吃到濃稠的臘八粥了，一般臘八粥我們都是吃甜的，所以在吃的時(shí)候加適量的糖就可以，當(dāng)然糖的量也是要根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行放置的。臘八粥的材料也是更加豐富的，您可以選擇自己平時(shí)愛(ài)吃的谷物都是可以的哦!

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