牛雜火鍋培訓(xùn)，牛雜火鍋--聞起來(lái)香吃起來(lái)更香，牛腸吃起來(lái)QQ嫩嫩、牛肚咬起來(lái)脆脆有嚼勁，濃濃的湯更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里，再沾上特制的沾醬，味道美極了！

　　牛雜火鍋關(guān)鍵是湯底調(diào)配香料，掌握火候 ，做牛雜最要緊的是那鍋湯底，以八角等香料加上牛骨牛肉熬制，不過(guò)香料分量就家家不同，所以煮出來(lái)口味也有差別。但一定要是老湯，日日加香料熬制，以保持鮮香濃甜。在鐵鍋里放入新鮮牛腿骨、牛排及牛肉，經(jīng)12小時(shí)慢火細(xì)燉后形成的高湯，高湯中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百葉、牛心，加入中藥材、花椒、八角等五味調(diào)料，最終形成了鮮美的“牛雜”。由于“牛雜”是鮮美無(wú)油膩，且蛋白質(zhì)較高的綠色食品，所以深受顧客的青睞。
廣州廣品餐飲專(zhuān)業(yè)牛雜火鍋培訓(xùn)：
　　1.牛雜火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。
　　2.牛雜火鍋加盟項(xiàng)目，廣品牛雜火鍋加盟店，費(fèi)用9600元  學(xué)習(xí)牛雜火鍋技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)等。
　　牛雜火鍋制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。品牌創(chuàng)造價(jià)值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，廣州廣品餐飲專(zhuān)業(yè)牛雜火鍋培訓(xùn)，美味可口的牛雜火鍋培訓(xùn)，正宗專(zhuān)業(yè)的牛雜火鍋培訓(xùn)，廣州首家牛雜火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的牛雜火鍋培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！要想學(xué)到正宗的牛雜火鍋?zhàn)龇凹夹g(shù)配方就要到廣品餐飲牛雜火鍋培訓(xùn)中心！