土家蔥花餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。2009年春在湖北開(kāi)始流行，現(xiàn)已普及全國(guó)各大中小城市。

千層餅，外邊用一層面皮包起來(lái)，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。
選擇我們的理由：
　　1.我們不做暴利連鎖合作，只做平價(jià)的技術(shù)練習(xí)。
　　2.專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，豐盛的授課教育經(jīng)驗(yàn)，零基礎(chǔ)學(xué)員，相同包教包會(huì)。
　　3.現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，一對(duì)一教課，全程學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)更省時(shí)。
　　4.永久技術(shù)支撐，從我校結(jié)業(yè)的學(xué)員，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，有任何技術(shù)問(wèn)題，都可以隨時(shí)聯(lián)絡(luò)好甘旨，我們幫你榜首時(shí)間解決問(wèn)題。
　　5.終身免費(fèi)技術(shù)晉級(jí)，讓學(xué)員開(kāi)店永保比賽優(yōu)勢(shì)。
　　6.學(xué)習(xí)期間，包吃包住，讓你隨時(shí)與專業(yè)師傅交流。
　　7.中心技術(shù)全教醒悟任何保存，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
　　8.一個(gè)人報(bào)名可以兩個(gè)人一起學(xué)習(xí)，保證開(kāi)店成功。
　　9.我們機(jī)構(gòu)位于河南省新鄉(xiāng)市，地理位置優(yōu)勝，交通方便。
沁香園蔥花餅培訓(xùn)內(nèi)容：
　　1.蔥花餅材料的選用。
　　2.蔥花餅醬料的制作。
　　3.蔥花餅撒料的調(diào)配。
　　4.蔥花餅肉餡料的調(diào)制。
　　5.蔥花餅材料保管。
　　6.蔥花餅烤餅。
　　7.蔥花餅揉面。
　　8.蔥花餅搟餅。
　　9.蔥花餅切餅。
　　10.蔥花餅成品。
　　11.蔥花餅投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，方法與管理理念交流。
　　12.蔥花餅調(diào)味品及原料的貨源渠道。
　　13.蔥花餅與生意技巧，投資分析，管理。
沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要培訓(xùn)各種小吃，例如鐵板燒、麻辣燙、特色燒烤、火鍋、干鍋涮、啤酒鴨、麻辣香鍋、菌湯、油炸臭豆腐、特色鮮味炸串、扁粉菜、松花蛋、泡鳳爪、豆腐、羊湯、千里香混沌、韓國(guó)泡菜；朝鮮冷面、蘭州拉面、手搟面、炸醬面、安徽板面、四川擔(dān)擔(dān)面、湖北熱干面、臊子面、油潑面、手搟面、香辣面、砂鍋面、正宗云南過(guò)橋米線、特色五香土豆粉、重慶酸辣粉、蓋澆飯、石鍋拌飯、蛋炒飯涼粉、涼皮、涼面、胡辣湯、豆腐腦、豆沫、特色包子、燒餅、蔥花餅、火燒、油條、營(yíng)養(yǎng)粥、炒菜、涼菜、扣碗系列、醬肉、燒雞、烤鴨。