花甲米線，又名錫紙花甲（花蛤）米線。是用錫箔紙將老湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。而花甲（花蛤）是其中的一個亮點，花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，具有滋陰明目，軟堅，化痰，益精潤臟的作用，實屬物美價廉的海產品。

創(chuàng)業(yè)找項目就選花甲米線培訓
　　要想鍋鍋香，九料熬老湯，是百年老店代代相傳的傳世口訣。花甲米線正是以熬制老湯為基礎，加上花甲和米線，才做出這么鮮美的味道。
創(chuàng)業(yè)找項目就選花甲米線培訓
　　花甲米線培訓總部在百年老店的基礎上創(chuàng)立的，公司自創(chuàng)立開始經過長期的科研公關已經突破了傳統(tǒng)快餐制作技術不好復制，口味難把握、服務不規(guī)范、量化不準確的缺點，把制作流程工藝化、數字化！無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓都可以做出來！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可復制的培訓連鎖經營模式和穩(wěn)定的秘制配方是一種極大的財富，從而快速占領市場。
　　資金要求低=======萬元投入即可
　　店面要求低=======5-10平可以開店
　　人員要求低=======1-2人即可運營
　　技術要求低=======3-7天即可學會
　　風險成本低=======獨家秘方，技術升級，降低50%的風險成本
　　總部高=======培訓，后期運營指導
　　店面存活率=======全國幾百家連鎖店面，經營火爆
　　利潤空間高=======毛利潤高達85%