成都附近哪兒有特色小吃培訓(xùn)班?成都的小吃可謂是多如牛毛了,大街小巷,隨處可見的成都小吃占領(lǐng)了大江南北的小吃市場,很多人抓住了小吃市場的商機(jī)想要學(xué)會做成都小吃占領(lǐng)一方市場,那么成都小吃到底哪里可以學(xué)到呢,眾多的小吃中應(yīng)該選擇什么才是最賺錢的呢?為了讓大家更多更好的了解成都小吃,讓我們跟隨沁香園餐飲培訓(xùn)中心的師傅們先了解一下成都最著名的鍋盔小吃吧。
軍屯鍋盔又名“酥油千層餅”,是四川成都彭州(原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。軍屯鍋魁歷史悠久,聞名中外,相傳三國時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川成都彭州的軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋魁就是當(dāng)年軍中干糧逐漸演變而成。
沁香園軍屯鍋魁培訓(xùn)內(nèi)容:
1、軍屯鍋魁原材料的選擇和認(rèn)識。
2、軍屯鍋魁揉面。
3、軍屯鍋魁醒面。
4、軍屯鍋魁調(diào)制肉餡。
5、軍屯鍋魁餅的制作。
6、煎炸的時(shí)間及注意事項(xiàng)。
7、炕餅的過程及注意事項(xiàng)。
8、軍屯鍋魁的保存方法。
9、品種有:麻辣牛肉軍屯鍋魁、麻辣豬肉軍屯鍋魁、甜味鍋魁。
10、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
以上就是成都附近哪兒有特色小吃培訓(xùn)班的全部解答了,學(xué)習(xí)正宗成都小吃,當(dāng)然選擇沁香園啦,我們承諾:一次性收費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間食宿免費(fèi),秘制配方單無保留提供,師傅一對一教學(xué),零基礎(chǔ)學(xué)員無需擔(dān)心學(xué)不會,技術(shù)保障學(xué)員開店為止,考察滿意簽訂正規(guī)合同學(xué)習(xí),保障學(xué)員權(quán)益,學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
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