想學(xué)做狗不理包子嗎?

狗不理包子的鼎鼎大名,相信在國內(nèi)應(yīng)該大家都知道狗不理包子吧.狗不理包子乃是天津的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,至今仍然是天津三絕之首.天津狗不理包子有三個特點(diǎn),一是面皮柔軟有勁道,好吃;二是餡料鮮嫩,湯汁肥美,好吃;第三是包子整體外形漂亮,褶皺自然,好看.因此,天津狗不理包子實(shí)乃色香味俱全的好包子.

營養(yǎng)師語：含豐富蛋白質(zhì)和脂肪酸。

狗不理包子的做法

主料：豬肉、面粉各500克

輔料：姜末、醬油、味精、香油、骨頭湯、酵面、食用堿各適量

制作步驟：

1．面粉加酵面、水和成面團(tuán)，揉勻蓋濕布發(fā)酵，發(fā)酵至6成時，加食用堿水揉勻揉透，稍餳。

2．豬肉肥瘦比例3∶7，絞成肉糜，加姜末攪勻，再加醬油、味精、香油、骨頭湯、水?dāng)囍疗饎艦轲W料。

3．將面團(tuán)搓條、下劑，取小劑按扁，搟成面皮，包入肉餡，收口，并在收口處打上15個褶紋，然后放入預(yù)熱的蒸鍋中，用大火蒸約5分鐘熟透即可。

專家提示　豬肉能改善缺鐵性貧血。

宜忌　濕熱偏重者忌食。

狗不理包子培訓(xùn)哪家好?狗不理包子培訓(xùn)內(nèi)容

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狗不理包子培訓(xùn)時間

8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

狗不理包子正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

沁香園承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

狗不理包子培訓(xùn)哪家好?狗不理包子培訓(xùn)優(yōu)勢

專業(yè)的狗不理包子培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)狗不理包子的原材料選購,處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.狗不理包子小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

狗不理包子培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

狗不理包子培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用沁香園商標(biāo)品牌等.

狗不理包子培訓(xùn)問題解答

參加狗不理包子培訓(xùn)需要多少錢?

狗不理包子培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

狗不理包子培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

我從來沒做過狗不理包子,能學(xué)會嗎?

首先狗不理包子制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時沁香園有專業(yè)的狗不理包子培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會狗不理包子的.

狗不理包子的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售狗不理包子的原料設(shè)備,但是沁香園會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

狗不理包子培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

狗不理包子的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。