大家都知道民以食為天這句話，我們大家也每天都吃食物，因為一頓不吃餓得慌，所以從事餐飲行業(yè)還是很有前景的，但是每個時代有著自己的美食特色，但是有些朋友因為啟動資金匱乏，所以想做一些投入小但收入還算可觀的小吃項目，那么當(dāng)下最暴利的擺攤小吃是什么呢？沁香園帶您來了解下。

　　比如說燒烤攤、鐵板燒、烤面筋等等都是很不錯的擺攤小吃項目，下面帶大家詳細(xì)了解下這幾款小吃。
鐵板燒：
　　小吃鐵板燒有兩種經(jīng)營模式，一種是開店結(jié)合其它項目將特板燒生意做大，另外一種就是利用鐵板燒小吃車進(jìn)行流動式攤位式經(jīng)營，無論哪種方式經(jīng)營都不錯，但是成本價有所不同利潤也會有所不同，毛利潤大約在百分之五十到百分之七十左右。
燒烤攤：
　　說到燒烤也是有有著兩種經(jīng)營模式，但是它與鐵板燒有著很大區(qū)別，一 做燒烤店的話不需要與其它項目搭在一起經(jīng)營，二 燒烤做的好吃，好經(jīng)營的好做的大卻比做的小收入高一些；當(dāng)然做燒烤攤位也是很不錯的，利潤也很可觀。
烤面筋：
　　烤面筋是近幾年才火起來的攤位小吃，其利潤也是比較豐厚的，因為烤面筋是這三種攤位小吃中成本價最低的一個，一支售價2元的烤面筋，原材料加上調(diào)料以及其它費用，總成本也不過才幾毛錢，而且烤面筋這個小吃生意，可以在不影響自己白天上班，晚上出來打個野，也能收益幾百元。
　　以上內(nèi)容就是當(dāng)下最暴利的擺攤小吃詳解，不知道沁香園為大家講解的這些有沒有幫助，如果您也想做一下這幾款項目中的一個項目，可以致電我們沁香園，也可以來我們沁香園實地考察，我們作為一家從事小吃培訓(xùn)十余年的老校，保證大家技術(shù)能學(xué)到家的同時，還提供終身技能提升服務(wù)。