每個人想到川菜想到的就是辣,沒錯川菜作為四大名菜之一就是以麻辣鮮香聞名于世的,川菜之所以出名是因為他的用料簡單做法卻是不簡單,川菜的制作選用廣泛普通食材也是能用于川菜的制作味道也不會差到哪里去,川菜的菜品多樣化匯聚了全國各地的菜式柔和在一起。因為川菜出名很多人都想找一個餐飲培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)會制作川菜,可是不是川菜大帥怎么敢教?
川菜培訓(xùn)很多但是真正教出來的味道又有誰知道正不正宗呢?沒有親自試過怎么知道?味道不行做出來不也是沒人愿意吃嗎?
成都沁香園近新招了一位川菜大師馮大廚,馮大廚以前也是酒店大廚有很長的從業(yè)經(jīng)驗是很熱愛川菜的一位師傅,他的目標(biāo)就是教會許多人學(xué)習(xí)做川菜讓川菜不止出現(xiàn)在酒店飯桌上也能出現(xiàn)在每家每戶的餐桌上。
目前馮大廚也是在我們這邊擔(dān)任小吃培訓(xùn)和餐飲培訓(xùn)這兩塊項目的老師,為了川菜的傳播而付出著艱辛的努力,在廚房里面揮灑著汗水。其實任何時候只要想做一件事就實地的去看看,我們沁香園提供免費試吃和就學(xué)就提供食宿等等一些福利,有時候機會總是眨眼間就消失了把握住機會不讓自己后悔,貝多芬說過我要握住命運的咽喉那你呢?
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