想學做痣胡子桂圓包子嗎?痣胡子是以為成都地區(qū)很有名氣的包子師傅,因為師傅的臉上有一顆帶胡子的痣,因此將痣胡子作為包子店名.而痣胡子桂圓包子其實就是痣胡子包子店鋪里面的一種非常暢銷的包子.這種包子不僅口味出眾,而且非常獨特,吃起來口味清甜,香濃,痣胡子桂圓包子很受當?shù)匕傩盏臍g迎.
營養(yǎng)師語:生津潤肺、化痰利腸。
痣胡子桂圓包子的做法
主料:面粉450克,老酵面50克,豬肥瘦肉500克輔料:小蘇打、雞汁、姜蔥水、馬蹄、鹽、醬油、胡椒粉、香油、熟豬油、料酒、糖各適量制作步驟:
1.面粉、水、老酵面調(diào)制成團發(fā)酵,加小蘇打、糖、熟豬油揉勻,用溫沙布蓋好餳10分鐘。
2.豬肉剁碎,馬蹄去皮切粒,將各種調(diào)味料加入肉中拌勻,再將姜蔥水和雞汁分幾次加入肉中,再加馬蹄粒成餡心。
3.面團揉勻,搓條扯劑,包餡提成細花紋,中間不封口,蒸約8分鐘即可。
專家提示 馬蹄具有清肺熱、消食除脹的功效。
宜忌 脾胃虛寒、有血淤者不宜食用。
痣胡子桂圓包子培訓哪家好?痣胡子桂圓包子培訓內(nèi)容
了解痣胡子桂圓包子的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
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痣胡子桂圓包子培訓時間
8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習).
痣胡子桂圓包子正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.
痣胡子桂圓包子培訓哪家好?痣胡子桂圓包子培訓優(yōu)勢
專業(yè)的痣胡子桂圓包子培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.
理論+實操并存,老師帶你學習痣胡子桂圓包子的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.痣胡子桂圓包子小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
痣胡子桂圓包子培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W到好技術(shù).
痣胡子桂圓包子培訓提供良好的售后服務,終身技術(shù)升級免費使用沁香園商標品牌等.
痣胡子桂圓包子培訓問題解答
參加痣胡子桂圓包子培訓需要多少錢?
痣胡子桂圓包子培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
痣胡子桂圓包子培訓一般幾天可以學會?
一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.
我從來沒做過痣胡子桂圓包子,能學會嗎?
首先痣胡子桂圓包子制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的痣胡子桂圓包子培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會痣胡子桂圓包子的.
痣胡子桂圓包子的原料設備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售痣胡子桂圓包子的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.
學習期間是否包吃住?
痣胡子桂圓包子培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.
痣胡子桂圓包子的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經(jīng)培訓了數(shù)萬名學子,其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。
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