咖啡是一種消費(fèi)者休閑娛樂之時(shí)的時(shí)尚飲品,不論您是在約會(huì),還是生意場(chǎng)上雙方會(huì)談,都可以選擇咖啡店,悠閑舒適的環(huán)境,可以讓情侶變得浪漫起來,也可以讓互不相讓的利益雙方變得心平氣和,那么咖啡店投資和利潤(rùn)怎么樣?哪里有咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢?
無論什么時(shí)代,餐飲都是賺錢的行業(yè),咖啡現(xiàn)在在人們生活中的地位也是挺高的,咖啡店價(jià)格合理其上乘的咖啡品種眾多,在咖啡店,您可以有一個(gè)悠閑而又寧?kù)o的午后時(shí)光,讓生活變得愜意起來。
咖啡在餐飲行業(yè)的地位越來越高,尤其是時(shí)尚咖啡飲品,那開時(shí)尚咖啡店怎么樣?開咖啡店賺不賺錢呢?首先需要預(yù)估自己的咖啡館的營(yíng)業(yè)面積,估算下租金成本,這是開一家咖啡館的重要的步驟和成本,
特別是小資調(diào)調(diào)的朋友對(duì)咖啡的需求也很大,消費(fèi)者也隨之有了不同的要求,小型咖啡店的原因,同樣也是眾多咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的選擇??Х瑞^或者是需要一定的人力物力的必須要預(yù)估好員工數(shù)量,要知道,這是你每天哪怕一杯咖啡都不賣都要出的錢,在這里粗略給大家一個(gè)參考:一般的咖啡館員工工資要在房租的2-2.5倍。
一兩個(gè)月,租金是用不了多少錢的,但長(zhǎng)期下去,如果承受一個(gè)高價(jià)位租金,你會(huì)發(fā)現(xiàn)起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交房租了,而且開咖啡館不比做其它 行業(yè),可能需要一年半載的時(shí)間去守,所以房租的多少是相當(dāng)重要的。作為咖啡館大壓力的是租金,所以我們建議租金好不要高于營(yíng)業(yè)額的20%,好是10%~15%。還有更多方面的問題可以咨詢啡域咖啡投資顧問,啡域投資顧問會(huì)為您的咖啡館提供幫助。
咖啡館桌椅數(shù)量的預(yù)估,如果預(yù)算不好的話,可以到當(dāng)?shù)乇容^知名的咖啡館里面參考一下,這個(gè)是你的咖啡館面積決定的;評(píng)估一下平均客單價(jià),何謂平均客單價(jià)格呢,就是你的人均消費(fèi),根據(jù)你的產(chǎn)品價(jià)格,展品種類平均人均消費(fèi),不懂也可以參考其他家咖啡館,咖啡館的利潤(rùn)好不好和你的人均消費(fèi)是息息相關(guān)的。
我們這邊可以讓每一個(gè)來我們沁香園考察的人免費(fèi)試吃,如果您想口味的話,建議你報(bào)名參加沁香園成都小吃培訓(xùn)技能中心為者提供的咖啡培訓(xùn)課程,一般3~5天就能學(xué)會(huì)咖啡技術(shù),大師一對(duì)一手把手傳授技術(shù),學(xué)員親手實(shí)踐操作學(xué)習(xí)。如果您感興趣,歡迎通過電話或者QQ客服在線咨詢了解詳細(xì)情況。
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