傷心涼粉似乎四川客家小吃，傷心涼粉有兩種說法：一時涼粉太辣吃完眼淚汪汪的不知道的人還以為遇見了什么傷心事故名傷心涼粉；二是當年居住在四川洛帶鎮(zhèn)的廣東客家人思鄉(xiāng)時所做故名傷心涼粉！那么我們想學做傷心涼粉哪里的餐飲培訓比較好呢?

學做一種東西還是需要去他的發(fā)源地學比較好，因為味道并不會失傳。成都作為西部之心許多四川特色小吃在成都安家落戶發(fā)展蓬勃！且成都曾因為沒事眾多而被聯(lián)合國授予美食之都的稱號！加之傷心涼粉是四川特色小吃在成都這個化的大都市里面也是得到了很好的發(fā)展。

傷心涼粉作為一道四川的特色小吃在全國上下都是有很大的名氣，很多新店剛開的都會選這道特色小吃作為店里的鎮(zhèn)店小吃！那么我們也想學做這樣一道自己店里的鎮(zhèn)店小吃該在成都哪里學呢？哪里做的傷心涼粉正宗呢》？

沁香園作為一家特色小吃培訓中心，又坐落于四川成都這個美食之鄉(xiāng)擁有強大的名廚團隊，每位我們的教學師傅都會很多的全國特色小吃并且為人熱情。現(xiàn)在來我們這邊考察我們還能給您提供試吃服務；味道不讓您滿意我們不會讓你留下學習！